¿Nos quedaremos sin café?

El café, la segunda bebida más consumida del mundo, está experimentando un aumento de precios que afectará a los consumidores en 2025. 

¿Por qué está ocurriendo esto? 

Existen varias razones:

1. 
   Sequías extremas: En Brasil, uno de los mayores productores de café, la sequía está reduciendo la producción de los cafetos.
2. Problemas logísticos: La congestión portuaria y la escasez de contenedores dificultan el transporte del café, lo que aumenta los costos.
3. Aumento de la demanda: En países emergentes como China, el consumo de café ha crecido considerablemente, lo que ha provocado un desajuste entre la oferta y la demanda.
4. Regulaciones ambientales: La Unión Europea ha impuesto normas más estrictas que han obligado a los comerciantes a incrementar sus reservas de café.

El precio de variedades como la arábica ha subido un 70%, alcanzando su nivel más alto desde 1977. Además, el precio del café robusta, utilizado en cafés instantáneos, también se ha duplicado. 

A todo esto, se suma la especulación en los mercados internacionales y el aumento en los costos de transporte, que han provocado aún más alzas.

Preguntas para practicar comprensión:

1. ¿Cuál es la principal causa de la subida de precios del café según el texto?
2. ¿Cómo ha afectado el clima a los principales productores de café?
3. ¿Qué impacto tiene el aumento de los precios del café en los consumidores?
4. ¿Qué problemas logísticos están contribuyendo al aumento de precios del café?
5. Según el texto, ¿cuáles son las previsiones para el mercado del café en el futuro cercano?

Ejercicios interactivos:
El café

Derivación de palabras: el café

Beneficios de tomar café

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